福安：“线上商超”搬进高山葡萄大棚里

线上超市工作人员在果园直播卖葡萄

8月27日，福州市民郑晓华在线上订购了福安市晓阳镇高山晚熟葡萄，不到30分钟，送货员已将葡萄送到他家。“山间直达舌尖，在福州能这么快吃到家乡葡萄，真是非常好的购物体验。”郑晓华说。

从晓阳镇到福州市区，马不停蹄开车也需要3个多小时，如何实现福州消费者能够在半小时内品尝到“北纬27度的甜”？“合作社+果业公司+线上商超+果农”的合作模式，成功打破了鲜果葡萄销售时间和空间的制约。

晓阳镇位于福安市西北部高海拔山区，日照充足，种植的巨峰葡萄天然富硒。目前，全镇共种植葡萄8000多亩，年产量1.1万多吨，产值达1.5亿多元，果农户均收入8万余元。作为当地农民增收致富的支柱产业之一，受山地葡萄采收周期短、交通不便等因素影响，鲜果外销成为困扰果农的一大难题。

“特别是今年，遭遇倒春寒及高温天气，葡萄软果、散果多，导致货架期缩短，这直接影响果农收入，亟待解决。”福建果有农业科技有限公司总经理邱声明介绍。

专业的果业公司和线上商超带来了解决方案。首先解决的是葡萄存储和包装的问题。“夏季天气热，葡萄又不易存储。”作为较早以合作社形式销售葡萄的返乡创业大学生陈莉瑾，一直思考解决这一难题。

今年，在陈莉瑾牵线搭桥下，福安市象环益明种植专业合作社联合福建果有农业科技有限公司在晓阳镇建立恒温分拣车间。记者来到恒温分拣车间，看到工人按照250克、350克和900克三种规格，将新鲜采摘的葡萄装在量身定制的PET透明盒内。

“通过使用PET透明盒包装，不仅节省了包装成本，也提高了散果的卖相。多种规格包装不仅满足了商超的进货条件，也满足了消费者的选择需求。”邱声明说。

不仅是存储和包装，新模式实现了从生产、包装、运输、销售各个环节的无缝对接，也实现了果农、合作社、线上商超的全产业链参与，依托朴朴线上超市等渠道，晓阳镇率先实现葡萄销售“一条龙”服务，为当地葡萄销售找到着力点，助力葡萄快速出村进城。

“今年，葡萄采收期缩短，公司安排工人直接进园采摘，大幅提高葡萄出售效率。”晓阳镇果农路阳说。新鲜葡萄分拣后，依托企业自有冷链物流运往各地存储仓。

“我将整套生产线搬进葡萄原产地，即刻下单……”在晓阳镇晓阳村的葡萄大棚内，朴朴线上超市工作人员向消费者直播推介福安巨峰葡萄。

“通过与朴朴线上超市合作，消费者只要在线上下单，我们的存储仓便能以外卖的形式进行配送，最快29分钟就能送达福州市区消费者手上，最大限度保持葡萄鲜度。”邱声明介绍。而葡萄盒上贴有采摘日期的二维码，消费者用手机扫码便能查看，实现放心消费。

“以往，我们需要将葡萄运到社口、寿宁等地售卖。现在，果有公司直接上果园内采摘，省时省事，价格也高。”晓阳镇果农谢月娇说。

“合作社+果业公司+线上商超+果农”的营销模式串起当地葡萄热销路。“这种模式一方面减少中间运输环节，降低葡萄损耗；另一方面，减少中间贩卖环节，提高葡萄价格。”邱声明说，目前，福建果有农业科技有限公司已在晓阳镇承包300多亩葡萄园，每天销售葡萄2.5万多公斤。从想着法子卖葡萄，到吸引企业主动入驻，一出一进，葡萄的销路问题解决了，果农收入提高了，当地群众也获得了就业机会。

“现在自家的葡萄已经采摘完，来这里当葡萄分拣工，还有额外的一份收入，挺好的。”果农戴萍说。目前，福建果有农业科技有限公司已为当地40多位农民提供家门口就业机会。

在晓阳镇的成功“尝鲜”，让大家看到了福安葡萄新赛道。“希望明年可以在福安更多优质葡萄产区，推广‘合作社+果业公司+线上商超+果农’模式，让福安葡萄对接更大的市场。”邱声明说。

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 张文奎

通讯员 陈雅芳 文/图

编辑：淑琴

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