视觉宁德|海带飘香时

又到一年海带丰收时!4月15日,一走进霞浦县沙江镇沙江村,海带的海腥味便扑鼻而来,忙碌的劳作场景更是应接不暇:房前屋后的空地,是村民晾晒海带的身影;码头岸边,是穿梭的船只、满仓的海带;海上,则是一根根竹竿插出的天然海带晒场,晾晒的海带随风摇曳,如翻涌的翠波。



这些天,是沙江村海带采收晾晒最繁忙的季节。逢晴好天气时,每天夜里9时许海水涨潮起,村民们便驾船出海,或采收海带或晾晒海带,直到翌日退潮时分。




霞浦是我国南方最早养殖海带的地区,被中国水产流通与加工协会分别授予“中国海带之乡”和“中国海带苗之乡”的称号。全县海带养殖占海面积35万亩,海带苗养殖40万片,鲜海带总产量160多万吨,鲜海带苗产量10万多吨,总产值35亿元,霞浦海带养殖面积、总产量已跃居全国首位。


同时,全县有大小海带加工企业300多家,海带产品加工已开发淡干、盐渍、烘干、冷鲜、即食等5大系列16个品种,实现了由初级利用型向深度开发型转变,以海带为基础的全产业链产值达60亿元。全县从事海带相关的就业人员约5万人,受益人口达15多万,为当地群众提供了重要的增收途径,有效地提高了群众的生活水平,成为乡村振兴的有力抓手。



来源:闽东日报·新宁德客户端记者 王志凌 通讯员 朱世刚
编辑:邱祖辉
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