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【网络中国节·中秋】县市场监管局:严把月饼质量关 守护群众舌尖上的安全

2022-09-12 20:32

中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期。为切实加强节日期间重点食品监管,优化消费环境,连日来,县市场监管局对月饼生产、经营单位开展专项监督抽检。  

“员工进入到生产车间之前,一定要严格遵守巡检制度,检查有没有鞋套、帽子、口罩。在原材料方面一定要把好关,每一批原材料都要有检验报告,购货的票据一定要保存起来。”记者跟随市场监督局的检查人员来到品蘭居月饼生产工厂进行检查,检查人员详细核查了月饼原材料的清单台账,并对月饼生产的原辅材料库、生产车间及包装间等场所和工人的卫生健康情况进行了检查。

在宜之家超市的月饼销售专区,检查人员重点查看月饼包装是否规范、生产日期、保质期等标识标签是否醒目,监督各商家认真履行进货查验和索证索票义务,杜绝销售“三无”月饼、超保质期月饼以及不按照食品贮存条件要求贮存、销售食品等违法行为,保证广大消费者合法利益不受侵害。

朱梅城古田县市场监管局食品监管二组负责人 

市场监管部门提醒广大消费者,购买月饼要认准产品的厂家,不一定要选择价格贵的、过度包装的,正规的厂家有包装标识生产日期、保质期等等,挑选符合食品安全规定的即可。

下一步,县市场监管部门将持续加大食品安全监管力度,维护月饼市场安全,为广大人民群众安心过节提供保障。

责任编辑:余凌古田网

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