福鼎管阳：小黄椒“串”起红火日子

7月以来，福鼎市管阳镇七蒲村辣椒基地进入采收期。放眼望去，连片的椒田郁郁葱葱，饱满鲜亮的黄椒缀满枝头，农户们穿梭其间，一派繁忙的丰收景象。

“今年我种植了近40亩本地小黄椒，采收期为4个月，将持续至霜冻，亩产可达1000公斤。”七蒲村种植大户张景峰告诉记者，为保障新鲜椒果长效储存、错峰销售，他专门配套建设冷库，完善产地仓储设施，有效减少果品损耗、提升种植收益。

无独有偶，秀贝村的百亩椒田也迎来丰收。种植大户曾兰妹通过土地流转，规模化种植120余亩黄辣椒；其中，大部分为黄辣椒新品种“明椒8号”。得益于农业技术专家常态化下沉田间地头，在育苗、种植、管护等关键环节开展专业指导，这批新品种黄辣椒长势喜人，质量、产量均达预期。

作为福鼎市特色农产品，福鼎黄椒是当地特色小吃的核心调味食材。近年来，管阳镇依托优越的山地气候，创新推行“党支部领办合作社+”模式，整合七蒲、钰阳、茶阳、秀贝等多个村落资源，成立云中管阳专业合作社，通过土地集中流转、村企联动等举措，成功盘活零散土地资源。

为破解种植中的资金、技术、土地等瓶颈，管阳镇打出了一套“组合拳”：依托规范化流转模式，整合零散耕地，扩大了小黄椒的规模化种植面积；主动对接农业专家，将技术送到田间地头；落实“花香果海”等惠农扶持政策，协助落实种植专项补助并畅通融资渠道，建立标准化示范基地，切实降低了农户的种植成本。

不仅如此，针对以往散户单打独斗、销路不稳的难题，村里的种植能人主动作为，共享销售渠道，带动村内散户实行统一分拣、统一打包、统一对外供货，有效“抱团”提升了市场议价能力。从田间管护到成熟采摘，种植大户优先吸纳本村闲置劳动力就近务工，村民实现在“家门口”就业增收。

小小黄椒，串联起产业发展与群众增收的致富链。据统计，目前管阳镇黄椒种植面积达250余亩，辐射七蒲、秀贝、西阳、小洋等多个村落，主要栽培本地小黄椒，搭配推广新品种“明椒8号”，全镇黄椒平均亩产650公斤，亩产值5200元。

来源：闽东日报记者 黄楚妍 通讯员 夏岩缘
编辑：邱祖辉
审核：陈小虾 周邦在