守住外卖安全！我市发放10万枚食品安全封签

日前，市市场监管局、东侨开发区市场监管局在联信财富广场集中发放首批10万枚食品安全封签，免费配送给联信财富广场放心消费示范街区的外卖餐饮服务单位。

此次行动结合《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，推行“一餐一封签、餐餐必封签”，让外卖全程更有保障。

对消费者而言，封签能有效防止餐品在配送途中被污染、调换，吃得更放心；对商户而言，必须落实“一餐一封签、餐餐必封签”，规范使用一次性封签，压实主体责任。

据了解，近几年，我市市场监管部门把食品安全封签使用情况纳入网络餐饮日常监管和专项检查重点，对未规范使用封签的外卖餐饮服务单位，责令限期改正；拒不改正或情节严重的，将依法依规予以行政处罚。

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《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第123号）

第二十七条 入网餐饮服务提供者应当使用符合食品安全标准的食品容器、餐具、饮具和包装材料，对餐饮食品进行包装、封口，并保证封口开启后无法复原，防止餐饮食品在配送过程中受到污染。

第四十二条 入网餐饮服务提供者违反本规定第二十三条、第二十四条、第二十六条第一款第五项、第二十七条规定，法律、行政法规有规定的，依照其规定；法律、行政法规没有规定的，由县级以上地方市场监督管理部门责令限期改正；拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款。

来源： 闽东日报·新宁德客户端记者  余根坤

宁德市市场监管局供图

编辑：蓝青

审核：陈小虾  周邦在