2025年食用菌栽培技术与可持续农业国际培训班在古田开班

11月2日，2025年食用菌栽培技术与可持续农业国际培训班在古田正式开班。活动吸引来自全球10多个发展中国家及国际组织的政府官员、学者、企业家等参加。

据悉，本届培训班聚焦食用菌栽培技术与可持续农业融合发展，培训期间，国际组织专家、食用菌技术权威学者、地方产业政策制定者将通过授课、实地考察、创新工作坊等形式，围绕县域工厂化栽培模式、食用菌健康价值、贮藏加工技术、产业政策等内容展开深度探讨。学员们还将走进古田食用菌批发市场、现代化菌企、研发机构等，实地学习菌棒加工、工厂化种植、数字赋能产业等实践经验，并在结业前分享本国菌菇产业发展案例，促进国际经验互鉴。

作为全国食用菌产业核心产区，古田县此次承办国际培训班，既是展示县域特色产业发展成果的重要窗口，也是践行南南合作理念、推动全球可持续农业发展的具体行动，将为增进国际农业技术交流、助力发展中国家产业减贫注入“古田力量”。

来源：闽东日报记者 赖清炳 通讯员 陈小星 李文君 周丽斌

编辑：邱祖辉

审核：刘宁芬 林珺