寿宁凤阳：党建引领产业兴，撂荒地飘出红薯香

近日，在寿宁县凤阳镇天香村的香山农场里，缕缕金黄色的“丝线”在阳光下熠熠生辉，工人们正忙碌地将这些“金丝”进行最后的晾晒——这便是当地有名的特产“地瓜扣”，它不仅是餐桌上的美味，更承载着凤阳镇乡村振兴的新希望。

地瓜扣，又称金丝扣，是以优质红薯为原料精制而成的传统特色美食，是凤阳镇新晋的“舌尖瑰宝”。

这片飘满红薯香的土地，在一年多前还是无人问津的撂荒地。面对土地闲置、产业单一的困境，凤阳镇以中心村党委为枢纽，启动“先锋行动”，推动村村联动、资源整合，构建起具有凤阳特色的“片区共富联合体”。天香村党支部书记卢仙增与大石村党支部书记张铃率先响应，共同出资复垦80亩撂荒地，依托村党支部书记牵头开办的香山农场，规模化发展地瓜扣产业，为当地特色农业增添新亮点。

“想法是2024年萌生的，看准了就干！”卢仙增介绍道。2025年4月，他们迅速将天香村80亩撂荒地复垦，全部种上了优质红薯品种“济薯25号”。经过几个月的精心管护，这片原本荒废的土地，在9月迎来了亩产约3000斤的丰收。“一斤红薯能做出八两上好的地瓜扣，”卢仙增算了一笔增收账，“预计每亩地能为我们带来3000多元的增值，年增收有望超过24万元。”与此同时，香山农场原有的64亩葡萄园也保持着良好长势，形成了“长短结合、多元发展”的产业格局。

在产业发展中，党员的先锋模范作用得到充分展现。农场吸纳的8名员工中，4名党员不仅带头掌握地瓜扣加工技术，还“一对一”帮带其他村民，组建生产技术攻坚小组，确保产品质量。从复垦一线到生产车间，党员始终冲在最前沿。该农场不仅自身生产金丝扣，还利用产能优势，主动承接周边乡镇金丝扣代加工业务，目前已累计代加工3吨，每吨又能带来约3400元的加工费收入。

近年来，凤阳镇以党建为纽带，结合人居环境整治提升工程，精心打造集创业孵化、文化交流、生活服务于一体的“新农人之家”，既为返乡人才搭建了施展才华、成就梦想的广阔舞台，也让古老村庄在赓续文脉与创新创业的碰撞中，焕发新时代的蓬勃生机。从撂荒地盘活到特色产业培育，从葡萄、茶叶等传统优势产业巩固到地瓜扣等新产业拓展，凤阳镇用“党建引领、支部牵头、党员带头、村村联动”的生动实践，走出了一条多元产业融合发展的振兴之路，让这片土地飘出了更加浓郁的产业芬芳。

来源：闽东日报·新宁德客户端通讯员 陈星

编辑：林翠慧

审核：陈小虾 梁辉约