蕉城虎贝：高山紫米香 专家来帮忙

9月4日，省农科院黄庭旭研究员专家团队赴蕉城区虎贝镇科技特派员示范基地兴诺家庭农场指导，察看高山特色紫糯米“紫两优737”的灌浆成熟情况，并对栽培技术和发展要点提出了建设性的建议。

虎贝镇为蕉城区地势最高山区乡镇，平均海拔800米，昼夜温差大，适合高山优质大米生产。作为蕉城区主要“粮仓”之一，近些年，该镇积极推动粮食生产，深化院地合作，引入优良稻种，探索无害化种植新模式，开展“我在宁德有亩田”活动，号召团体、个人认领农田，让好山好水育好稻，振兴路上米飘香。

2024年，该镇科技特派员示范基地从省农科院引进了“紫两优737”，在海拔930米的高山进行种植。经试验，其米富含花青素，下锅蒸煮后，米饭乌黑透亮，口感软糯、稻香浓郁，自带高山的清新气息，作为特色水稻其附加值相对较高。2025年，在黄庭旭研究员团队的指导下，科特派基地采用“优质特色品种+高效栽培+绿色防控”的生态种植模式，打造高山特色大米之路，为稳定山区粮食生产打好基础。

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 陈容

编辑：陈娥

审核：刘宁芬 周邦在

图片由蕉城区农业农村局提供

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