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全市上半年查办食药品案件214件 药品抽验合格率99.1%

超九成食品生产企业可追溯

2018-08-16 09:58 来源:宁德网 吴宁宁

宁德网消息(宁德晚报记者 吴宁宁) “舌尖上的安全”如何保障,历来备受市民关注。8月15日,市政府新闻办专门召开新闻发布会,有关方面负责人通报宁德市上半年食品药品安全工作有关情况。记者从会上获悉,宁德市食品药品安全形势总体可控,上半年没有发生系统性、区域性的食品药品安全事件,食品安全监督性抽检合格率99.3%、食用农产品抽检合格率99.2%、药品监督性抽验合格率99.1%,都处在历史最高水平的区间波动。

全市共查办食品药品案件214件

据市食药监局党组成员、食品安全总监钟乃贵介绍,今年以来,全市食品药品监管部门落实“监管跑在风险前面”,开展“食品药品安全隐患去库存”行动,全市共完成30589家食品药品生产经营企业的风险分级管理评定和3724家企业的食品药品安全信用等级评定,排查出当前食品药品安全各领域、环节风险点67个,并列出整治清单,责令整改或立案查处食品药品企业1462家次,努力遏制风险增量、压降问题存量。重大活动(会议)食品安全保障共现场快检食品386批次,责令停止使用食品3批次。此外,开展药械化妆品不良反应监测,全市药品生产、使用单位共上报药械化妆品不良反应报告1293例,比增11.3%。

与此同时,落实“最严厉的处罚”。今年以来先后开展了酒类、食用植物油塑化剂、食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治、冷冻食品及食品冷库专项整治、校园及其周边食品安全、打击侵权假冒伪劣产品、打击走私等20多项专项整治行动,全市共查办食品药品案件214件,比增32.9%,没收不合格食品1200多公斤,案件总值58.35万元,比增125%,罚没款416.1万元,比增183%。此外,与宁德海关缉私分局建立打击食品药品走私活动联合执法工作机制,与相关部门联合开展了7项专项整治行动,累计发现问题83家,取缔(关停)47家,查处案件36起,罚没款77.4万元,移送公安机关案件13起。

98.2%食品生产企业在食品追溯平台注册

在落实“最严格的监管”方面,实施食品安全“一品一码”是一大重要措施。食品安全“一品一码”,即同一品种、同一批次的食品和食用农产品按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码,建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系,实现食品质量安全全覆盖全链条可追溯,保障广大群众饮食安全的知情权和监督权。

以去市场买一颗大白菜为例,市食药监局综合协调科科长林生泽解释,这追溯码就像食品的身份证。对消费者而言,只需要扫一下二维码就能一清二楚的知道这颗白菜的产地、生产经营者、是否安全等信息,做到“明白消费,吃的放心”。对于生产经营者而言,如果这颗白菜出了问题,可以快速下架召回,避免造成更大的损失和影响,同时能够精确定位责任,准确了解这颗白菜具体是在哪个环节出现问题。对于监管部门而言,追溯全链条联接打通了以往各部门各环节之间相互孤立的追溯数据,实现了“从农田到餐桌”的全程监管,提升了食品安全监管工作的科学性、准确性、权威性。

记者从新闻发布会上获悉,目前全市已有894家食品生产企业在食品追溯平台注册,占全市910家的98.2%,录入信息6万余条;616家大中型餐饮服务单位(含学校食堂)在食品追溯平台注册,占全市应纳入企业数的95%,录入信息11.9万条;2653家食品流通企业在食品追溯平台注册,占全市3400家批发及批零食品流通企业的78.%,48家商超已有47家注册食品追溯平台,录入信息80.18万条;各县(市、区)粮食购销公司、储备粮公司(库)的原粮仓库、12家骨干粮食加工企业实现原粮仓库的粮食信息报送和赋码;745家农产品种养殖企业、49家水产品养殖企业纳入追溯管理。

责任编辑:叶朝玉

关键词

食品药品 食品 追溯




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