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年初至今宁德市未发生食品安全事故

2017-11-24 08:55 来源:宁德网 郑舒

宁德网消息(记者 郑舒) 11月23日,记者从宁德市校园及周边食品安全问题治理情况新闻发布会上获悉,今年3月份以来,宁德市全面部署开展学校校园及周边食品安全问题治理工作,全市今年没有发生任何级别食品安全事故。

据悉,截至10月底,全市有279所学校食堂的食品安全管理人员通过餐饮服务知识业务考试,有237家学校食堂纳入食品可追溯管理体系管理。同时,全市已有391家学校食堂完成了“明厨亮灶”建设,约占全市持证学校食堂的三分之二。全市1357家校园周边餐饮单位实现“明厨亮灶”,有力防控了校园及周边食品安全风险。

此外,宁德市积极引导学校食堂参加“食品安全责任保险”。今年全市已有197家学校参保“食品安全责任保险”,为广大师生的食品安全增加了一道屏障。

责任编辑:叶朝玉

关键词

学校食堂 食品安全 全市 校园




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