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宁德市332家企业录入食品安全追溯系统

2017-08-04 09:48 来源:宁德网 吴宁宁

宁德网消息(记者 吴宁宁) 记者从市食药监局获悉,目前,全市共有332家企业录入食品安全追溯系统中,其中食品流通企业240家,食品生产企业77家,餐饮服务单位15家。

据悉,为推进食品安全可追溯体系建设,该局严审准入资质,严格按照相关规定审核企业建设可追溯体系资质及条件,督促企业严把质量关,全面落实食品生产、经营主体责任,严查进销货台账、记录,保证进出货渠道正规合法。同时,强化日常监督,充分利用好食品安全可追溯体系的电子化工作平台,结合日常监督检查,督促食品企业、经营户及时完善食品追溯体系,定期录入进货、运输、销售等信息,便于实现对食品的全程跟踪管理。加强部门沟通,积极发挥行政指导和执法监督作用,加强与其他食品监管职能部门之间的协调沟通,完善信息共享机制,积极引导食品企业、经营户依法经营,推动行业诚信建设。

此外,还积极宣传建立追溯系统的政策规定,切实提高广大群众防范风险的意识,增强公众参与食品质量安全监管的积极性、主动性。

责任编辑:叶朝玉

关键词

食品 可追溯 追溯 食品安全




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