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宁德市划定食药品安全风险清单

2017-03-28 10:18 来源:宁德网 吴宁宁,陈丹丹

宁德网消息(记者 吴宁宁 通讯员 陈丹丹) 今年,集贸市场、大中型超市等这些市民常去的购物场所,以及肉、水产品、儿童食品等这些与市民“舌尖上的安全”息息相关的食品,都将被列入食品药品安全风险重点。近日,市食药监局确定了今年食品药品监管工作任务,表示将把监管工作抓紧抓好,以保障公众饮食用药安全。

据悉,2016年,宁德市食药监部门先后5次开展了较大规模的食品药品安全督查,全面推进企业食品药品安全责任机制落实,4.5万家食品生产经营企业实行签认制,135家餐饮企业(学校食堂)与保险公司签订了食品安全责任保险,全市确定食品药品应急处置示范企业12家(4家为省级示范企业)。

今年在着力防控食品药品安全风险上,宁德市将突出重点监管,提升防控效能,解决突出问题,加强源头严防、过程严管、风险严控,推行“清单式”监管,抓好风险隐患排查整治,切实让“监管跑在风险前面”,把问题消灭在萌芽状态。继续加大对农村地区、校园及周边、旅游景区、集贸市场、大中型超市、食品展销会等重点区域,以及桶装饮用水、酒类、糕点、小作坊食品、肉、肉制品、水产品、酒类、保健食品、乳制品、儿童食品、节假日食品等重点品种的整治力度,切实排查食品质量安全隐患。

责任编辑:叶朝玉

关键词

食品药品 食品 监管 风险




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