福鼎薛家村：茶山上的一抹“橄榄绿”

驱车驶入福鼎市前岐镇薛家村，初夏的晨雾还未散尽，错落有致的茶山已披上金色霞光。沿着九曲十八弯的盘山公路行进，忽见峡谷间白墙灰瓦的茶厂与黛色山峦相映成趣，晾晒场上整齐铺展的茶青在晨露中舒展身姿，馥郁的茶香随风飘散，沁人心脾。

“白茶的茶青，是很娇弱的，在阳光强烈的时候及时收茶，不能暴晒。”身着迷彩服的薛家村党支部书记钟思妙蹲在茶厂前的晾晒场，手把手指导茶农把握日光萎凋“火候”。已到不惑之年的钟思妙，用十年光阴将“退伍不褪色”的誓言镌刻在青山翠谷间，带领村民走出了一条茶香四溢的致富路。

时针拨回2007年，钟思妙退伍后，加入了辅警的队伍。但因始终割舍不下乡愁，2013年，他终于下定决心，回村发展。

脱下军装，扛起锄头，这条“茶业长征路”不比训练轻松。资金短缺，请不起工人，钟思妙便一个人承担起种茶、采茶、宣传、销售等所有工作。技术不足，他一头扎进书海里，钻研技艺……“只要思想不滑坡，办法总比困难多。”忆及往事，这位硬汉眼底泛起波澜。

凭借着军人那一股敢闯敢干的劲头，钟思妙一步一脚印，摸索出自己的制茶“门道”：使用畜牧肥料代替农药、杀虫剂、除草剂等化工产品，采用人工除草，让茶叶在天然有机的环境中生长。“在制茶过程中，我们延续传统的日光萎凋，机器萎凋作为辅助，主打‘生态茶’。”钟思妙说。

功夫不负有心人，白茶事业逐渐有了起色。2013年，钟思妙带领村民成立福鼎市针岩农业发展有限公司。随着茶叶基地扩大、茶厂扩建，钟思妙将自己的种植管理技术传授给村里茶农，并以高出市场的价格和茶农签订收购协议，帮助村民年均创收4万元。

2020年12月，在福鼎市委组织部的资金支持下，钟思妙发动村民建设集体茶厂，通过向外公开招租等方式，成功实现村财收入从无到有的突破。如今，薛家村陆续开办起茶厂8家，注册白茶品牌3个，茶产业不断壮大。2024年，薛家村村财收入达69万元。

夕阳余晖中，茶山连绵起伏宛如碧浪。“未来，我们将依托茶山资源，带领村民打造茶文化和红色文化相结合的全域旅游新风景线，让村民在增收致富的道路上越走越稳。”展望未来，钟思妙信心满满。

来源：闽东日报记者 朱灵塬

编辑：邱祖辉

审核：刘宁芬 林珺